Soweit ich weiß sind die Ringe nur Montagehilfe, damit die Löcher in der Felge genau vorm Gewinde stehen.
Zentriert werden die Räder durch die Schrauben.
Bei Distnazscheiben wird das das gleiche sein, allerdings ist das in dem Falle schon eine deutliche Erleichterung wenn die Scheiben auch zentriert sind.
Doppelt heißt wohl, dass sie auf beiden Seiten eine Zentrierung hat, richtig?
Du solltest beim Distanzscheibenkauf schon auf Qualität achten, billige Scheiben werden leicht krumm (vor allem beim Radwechsel).