eigentlich muss es auch mit dem 67/80/167er tun.
wenn du wieder eine diagnose möglichkeit hast kannst vernünftig weiter testen, wenn du die stellglieddiagnose anstösst, wird auch die KP eingeschalten, damit ist das "KPrelais umfeld" gut zu prüfen weil das signal dauerhaft dableibt.
wenn die KP nach motorstart nicht weiterläuft hast wohl ein problem mit den KW-geber/STG, hatte ich seither im 1.8T bereich aber noch nie!!!
um den Kupplungspedalschalter kommst auf dauer warscheinlich nicht herum, bereite es "elektrisch" auf alle fälle so vor, das du den kabelsatz später nicht nochmal aufschneiden musst.
verbrauchsanzeige sollte laut meinen unterlagen auf Pin 81 und/oder eben auf dem CAN liegen.
gruß ralf