Wer kommt nach Mexico oder hat Connections dorthin??

  • Hi Leutz,


    eine Frage, wer kommt (Arbeit, Urlaub etc...) demnächst nach Mexico oder hat Connections zu jemandem der mir ne Kleinigkeit mitbringen oder schicken kann???


    Nein, diesmal handelt es sich nicht um Autoteile... :D


    Bin leidenschaftlicher "Sehr-Scharf-Esser" und vor längerer Zeit schon hat mir ein Kumpel, der paar Wochen auf Montage drüben war, ein paar absolut geile u. scharfe Saucen mitgebracht. Naja, jedenfalls ist der Vorrat nun leider aufgebraucht und einer der besagten Saucen, welche die beste war, ist leider übers Netz überhaupt nicht zu finden bzw. zu beziehen. Auch nicht über USA oder so. Ich hab mittlerweile rausbekommen dass die in Mexicanischen "Wal Marts" zu bekommen ist. Genauer Name, Bilder etc. hab ich natürlich auch.


    Also falls jemand demnächst (oder auch später) mal rüber kommt und mir 5 Fläschchen oder so mitbringen könnte würd ich mich glaub wie ein kleines Kind freuen... Oder jemand der mir paar Flaschen schicken kann wär auch super! :wink


    THX

  • Jepp, den Shop kenn ich, mit denen hab ich sogar schon öfters gemailt. Die Sauce die ich suche haben sie leider net, aber sie meinten sie werden die Mexicaner mal kontaktieren, aber anscheinend is nix daraus geworden. Hab leider nix mehr gehört von denen. Und im Shop is leider auch (noch) nicht :(


    Das Problem war leider auch dass denen von Pepperworld es nicht so gepasst hat dass 0,1% Konservierungsmittel in der Sauce enthalten sind... Drum ist es wohl im Sande verlaufen.

  • Also Leute, die Sauce nennt sich "Dona Maya Chiltepin"


    Homepage is normalerweise http://www.donamaya.com , nur is die grad komischerweise offline???



    Hier noch 2 Bilder von der älteren "Version" die mir mein Kumpel mal mitgebracht hat, aktuelles Design der Flaschen müsste die obige sein:





    Die gibts in mehreren größen, ein paar Flaschen von der großen 355ml wär natürlich am besten :D


    Wär ja super wenn mir jemand helfen könnte!! :-z


    Die "Salsa Picante" kann ich übrigens jedem Scharfesser empfehlen, schmeckt genial auf Pizza etc...

  • Hey dann haben wir ja bald ne Sammelbestellung :D


    Wie gesagt die Sauce ist echt spitzenmäßig!! Gut scharf (wahrscheinlich lang net so scharf wie irgendwelche Daves Insanity 3 Mio Scoville Zeugs....), aber nicht zuuuu scharf. Für jemanden für den Tabasco schon an der Grenze is jedoch eher nix...

  • bin in oklahoma und nen wale-market hab ich hier um die ecke. werd morgen mal sehn ob ich das zeug find und geb dir dann bescheid.


    bist ned der erste der mir hier zeug anschaft zum mitbringen. hab mir schon nen extra koffer zugelegt für die ganzen "mitbringsel" :D da kommts auf deine sauce auch nicht mehr an

  • ich weiß nicht wie gut die soße ist,


    aber ich kaufe mir immer sriracha (hot chilli souce)


    die gibts auch in deutschland...die heftiste hat 75% chilli und rockt eigentlich ordentlich rein (gerade eben mit gebratenen nudeln gegessen)



    vielleicht mal probieren?


    MFG

  • Zitat

    aber ich kaufe mir im sriracha (hot chilli souce)


    Die kenn ich, die is au net schlecht. Hat der von unserem Dönerstand! Schmecht auf Döner auch sehr lecker!!


    Jo das wär cool wenn vielleicht der ein oder andere was erreichen würde!!!! :wink

  • sorry rod, komm erst morgen abend hin, ham die tage immer etwas länger gearbeitet. der laden hat zwar 24h offen, aber ned meine augen... :D aber ich denk dran. hab den zettl mit dem namen vo dem zeug scho die ganze zeit in da jacke


    @ cpt


    brauchstn schönes?


    nochwer? CoD 4 (50$) ipod nano 197$ (i glaub größte speicherkarte)... aba bitte ned zu viel, sonst fällts am zoll doch no auf. natürlich schlag i nix für mich auf, alles mit rechnung!

  • Calimero


    Keinen Stress!! Eilt ja nicht so! Bin mir aber au net sicher ob es das Zeug in den USA auch gibt. Wie gesagt konnte ich damals von der Hersteller-Homepage in Erfahrung bringen dass das Zeug u.a. in Wal Marts vertrieben wird, aber klar, schauen kann man ja mal!!


    @fullscalehutner


    Gibts bei Dir was neues??

  • ich gehör ja auch zu den gerne scharf-essern, aber bitte mit niveau, so daß ich von dem rest noch was schmecke. Denn alles andere ist totaler Schwachsinn und es gibt kein Volk das sich von 100% Chilies ernärt :lol Denn schärfer als eine Chilli kann nur die Chemie...
    Da ich nicht so sehr auf gekaufte Saucen stehe sondern lieber selber mal welche mache, kann ich das nur empfehlen. Standartrezepte gibts zu hauf zum üben, der Rest kommt dann von ganz alleine. Man muß sich halt nur ein paar Einmachgläser besorgen und einen großen TOpf haben in dem mehr als drei Einmachgläser reinpassen :zwinker: Die Deluxe Variante ist dann natürlich die Saucenmit seinen eigenen Chillies zu kochen :) Aber dafür brauch man Platz und Zeit.

  • Es will sich ja auch nieman zu 100% von Chilis ernähren. Klar, auf das Zeugs das nur noch aus Chili Extract besteht steh ich au net, das hat nix mehr mit Sauce zu tun sondern ist nur noch ein Wettbewerb diverser Saucenhersteller die sich bei den Scoville-Einheiten übertrumpfen wollen


    Und bezüglich selber machen: Der erste (eingene) Anbau läuft gerade... die 20 Thai-Chili und 10 Habanero Pflanzen sind gerade ca. 7cm groß :D


    Aber von dem abgesehen gibt es schon sehr viel gute scharfe Saucen!

  • so, war gestern abend mal in dem wale market, die ham das zeug nicht. aber am WE gehts mal in die stadt, mal sehn ob ich da was erreich. falls nicht: unsere subcontractor haben so viele mexikaner beschäftigt, und die fahrn über ostern auch alle nach hause. sollte durchaus machbar sein das einer von denen die sauce mitbringt.


    @ cpt


    heißt die plörre so? monster energy drink? muss i mal schaun.

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